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后勤信息

食品安全 常抓不懈

来源: betway必威登录 发布时间: 2020-12-02 浏览次数: 【字体: 作者: 后勤服务部 徐志强

今日一早,校长王学勤与副校长陈永林、校安处(后勤)副主任徐志强一起对食堂进行了突击检查,主要对食堂操作间、切菜间、洗碗间、冷藏柜、储藏间及索证、记录等进行了巡查,并提出希望和建议。

 

在新冠肺炎疫情常态下,尤其是冬季的到来,国际国内疫情进入严峻态势,根据浙江省第57场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会要求,嘉兴市教育局做了进一步部署,尤其是九个方面人员必须佩戴一次性医用口罩或医用外科口罩,加强对食堂食品安全检查,特别是冷链食品的索证和消毒记录等。学校领导班子对此召开了专题会议,传达了市局会议精神,提高政治站位,强化安全意识、责任意识和主体意识,做到三个“早”,继续发挥群防群控、联防联控、专群结合工作机制。

 

检查过程中,王校长对食品佐料的生产日期、冷冻食品的保质期等进行了仔细查看和咨询,对相关索证和记录进行了逐个检查,要求食堂在任何时候都要绷紧安全这根弦,尤其在新冠肺炎疫情常态下,贯彻和执行省市食品安全卫生文件要求,逐条核对检查,发现问题就是整改,不断改善菜品和质量,确保全体师生的用餐安全,使大家吃的满意、放心。


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